Pogne de Romans

Découvrez ou re-découvrez cette succulente spécialité Drômoise ! Moelleuse, elle parfumera avec sa fleur d’oranger vos moments de dégustation, avec une recette 100 % drômoise.

Apparue en 1339, ce met sucré en forme de couronne est une spécialité de la Drôme qui a su évoluer pour devenir aujourd’hui une belle brioche au levain à la croûte dorée aromatisée à la fleur d’oranger. A l’époque uniquement confectionnée au temps de Pâques, elle vous est aujourd’hui proposée à toutes les saisons par des artisans soucieux de la tradition et de la qualité.

Elle représente aujourd’hui l’un des mets les plus réputés de la région de Romans-sur-Isère.