Brochette de légumes Terrine d’olives de Nyons

Pour varier de la traditionnelle terrine sur son toast de pain grillé, pourquoi ne pas tester cette recette fraiche pour vos apéritifs à base de terrine aux olives de Nyons et de légumes. En plus d'être très esthétiques, ces brochettes sont personnalisables à souhait et gourmandes. 





Temps de préparation : 15min

Ingrédients : 

Tomates cerises

Rondelles de courgettes

Lamelles de poivrons 

oignon rouge

Terrine aux olives de Nyons

Olives noires

Champignons de Paris

1 filet d'huile d'olive au basilic 





Préparation : 

Préparez des piques en bois pour l'apéro

Coupez les tomates cerises en 2 

Détaillez les courgettes en rondelles

Ciselez les poivrons en fines lamelles

Emincez l'oignon rouge

Coupez la terrine aux olives de Nyons en petits cubes

Dénoyautés les olives noires

Tranchez les champignons de Paris en 2 dans le sens de la longueur. 

Assemblez vos brochettes de légumes avec la terrine aux olives et agrémentez d'un filet d'huile d'olive au basilic avant de servir bien frais.