Huilerie Richard

L'entreprise

Plus qu’une expérience,
une rencontre autour du goût !

Apporter du goût dans les foyers constitue notre tradition familiale depuis plus de 130 ans !

Moulin Montoison

Une histoire de famille et de passion.

L’Huilerie Richard est au départ une histoire de famille et de passion, autour d’un produit connu depuis l’antiquité pour ses nombreuses vertus : l’olive. Et la naissance d’une entreprise familiale, qui a fait de son ADN les 3 valeurs initiées par mon grand-père Marcel : Goût, Proximité et Esprit de famille.

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Nous récoltons

Nous récoltons nos variétés entre octobre et février. Les mois de récoltes dépendent de la variété, de l’utilisation (olives de bouche ou pressées) et du goût recherché. Nous sommes attentifs à la qualité de nos olives et aux bonnes conditions de récoltes pour vous offrir le meilleur.

 

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Nous produisons

La fabrication de nos huiles passe par différentes étapes. Nous sélectionnons les meilleures olives, à bonne maturité et de bonne qualité. Viennent les étapes de l’effeuillage, du lavage, du malaxage, du broyage, de la décantation, de la centrifugation et de la filtration.

 

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Nous préparons

Après les différents procédés de fabrication, nos huiles sont mises en bouteille par les équipes du conditionnement. Nous distribuons ensuite nos huiles et olives via trois canaux de vente directe : nos colporteurs, nos 10 boutiques et notre site internet. Toujours au plus proche de vous pour vous partager notre passion.

 

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Vous dégustez

Plus qu’une expérience, une rencontre autour du goût ! Nos colporteurs et nos équipes sont disponibles pour vous présenter nos produits et pour vous conseiller. Nous vous invitons au coeur de nos moulins et de nos boutiques pour déguster nos huiles à notre bar à huiles. Repartez chez vous avec l’huile qu’il vous faut et régalez-vous !

 

nos boutiques d'huiles d'olive

Faire découvrir la richesse des saveurs.

Le goût, et plus largement les sens, ont toujours été au cœur de notre création. Avec l’olive d’abord, et l’huile d’olive, et les huiles végétales, que nous produisons et composons avec un même esprit : faire découvrir la richesse des saveurs, les variétés, travailler sur les ardences et le fruité, et donner des points de repère aux consommateurs sur la dégustation, comme c’est le cas pour le vin par exemple. C’est pourquoi nous avons mis en place dans nos moulins et boutiques le Bar à huiles, pour faire goûter les huiles, expliquer leurs propriétés et permettre de choisir en toute connaissance.

 

Bar à huiles

épicerie et vente d'huile d'olive en ligne

Une sélection de producteurs

Toujours à la recherche du savoir-faire français, Nous sommes fiers de mettre en avant des filières de productions régionales. Des produits qualitatifs, qui font partie de l’histoire de ces territoires, et de l’histoire de France. 

Colporteur

Une relation de proximité.

Je suis très attaché également à la tradition commerciale de notre Maison : le colportage, qui crée une relation de proximité, de lien fort avec nos clients. Que ce soit au travers de nos camions magasins, de nos boutiques et même de notre site internet, nous sommes en lien direct avec nos clients pour partager notre passion.

 

Patrick Richard

Et si vous partiez
à notre rencontre?

La satisfaction et la fidélité de nos clients sont notre meilleure récompense.

Voir aussi ...

Nos moulins

Nos boutiques

Nos colporteurs