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Notre huile de noix est une huile végétale pressée dans notre Moulin de Montoison. Cette huile gastronomique possède un goût très parfumé légèrement torréfié. Ronde en bouche, elle est parfaite pour les salades d’hiver (poireaux, endives, carottes rouges) ou les soupes. La noix est issue du noyer, richesse du Dauphiné au nord de la Drôme et de l’Isère.

Retrouvez notre huile de noix en 1 litre, 50 cl ou 25 cl. Adaptez vos quantités selon vos envies ! Vous pouvez conserver votre huile au réfrigérateur afin d’améliorer sa conservation.

Pour les plus curieux d’entre vous, sachez qu’il est possible de visiter notre moulin à Montoison.

Fabrication huile de noix

 

 

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