Le blog gourmand
Chaque mois, l’équipe de l’Huilerie Richard vous propose des recettes originales autour de l’huile et de l’olive. La meilleure façon de redécouvrir toutes les vertus de l’huile et de l’olive en cuisine.
Mousse au chocolat à l’huile d’olive
Porridge au miel et aux poires
Recette de donuts aux olives, au jambon et au fromage
Réaliser un repas gourmand pour la Saint Valentin.
Roses des sables au chocolat et huile de noisette
Gnocchis à la truffe noire
Crêpes à base d’huile d’olive au basilic, fraises et passion
Crêpes salées à base d’huile d’olive au citron et saumon fumé
Crêpes à la farine de noisette et à l’huile de noisette, pâte à tartiner maison
Boulettes de petit épeautre aux olives de Nyons, agneau et basilic
Raviolis à la truffe, sauce à la crème et au parmesan
Pavés de saumon et spaghettis, sauce courgette et chèvre
Courge de butternut rôtie aux noisettes et à l’huile de noisette
Pains individuels aux noix, figues et à l’huile de noix
Gâteau à la crème de marrons et à l’huile d’olive
Risotto au butternut, chèvre frais & chips de magret de canard
Chou-fleur rôti à l’huile d’olive et curry jaune
Le vegan club sandwich au confit d’olives noires au gingembre
Cannelloni de courgette, caviar d’aubergine, huile d’olive de Nyons et chorizo
La recette du houmous à l’huile d’olive
La ratatouille aux olives de Michel et Louis Chabran
La brandade de morue de Cyril Jamet
Recette de Carpaccio de bœuf à la tapenade verte
Recette de Pesto de pousses d’épinards et noisettes
Recette de bugnes traditionnelle pour Mardi Gras
Recette de gaufres à l’huile de noisettes
Cervelle de canut à l’huile de colza grillé
Gaspacho d’asperges vertes à l’huile d’olive
Gigot de Sept Heures
3 Recettes originales de pâte à crêpes Thermomix®
6 recettes de macarons pour la Saint Valentin
Crème au chocolat
Cake salé au chèvre frais & aux olives
Cake salé au potimarron, aux champignons, au chèvre et aux noix.
Pissaladière revisitée à l’asperge
Burger steak au caviar d’aubergine
Pâtes à la tomate et préparation à base d’huile d’olive au basilic
Salade de légumes marinés au vinaigre à la pulpe de tomates et basilic
Steak de thon à l’huile d’olive et fleur de sel
Toast avocat dorade à l’huile d’olive
Tarte au prunes et aux amandes
Foie de veau au vinaigre balsamique
Foccacia olives noires de Nyons
Pâtes aux asperges, aux olives noires de Nyons et au bacon végétal
Etoile feuilletée à la tapenade noire
Côtelettes d’agneau aux herbes
Poêlée d’aubergine à la provençale
Soupe au Pistou
Souris d’agneau à l’ail
Tajine d’agneau au citron
Saint Valentin, préparez un repas en amoureux
Toasts betteraves, ricotta et vinaigre de framboise
Idées recettes de pâte à crêpes aromatisées
L’école est finie … place à la cuisine ! Recette à faire avec les enfants
Sélection de 4 salades d’automne
3 recettes de pâte à tartiner Thermomix®
Tapenade olive verte : top 6 des meilleures recettes !
Manchons de poulet olives et citron
Mini cannelés jambon et olives
Salade de tomates marinées et fruits d’été
Cake aux figues et jambon cru
Salade d’orange à la Nyonsaise
Emincé de poulet mariné, petits légumes
Pain de poisson à l’huile d’olive au citron
Côtes d’agneau et courgettes à la menthe
Les carnets de recette autour des Huiles d’olive
Carpaccio d’agneau et légumes croquants
Pâte à crêpe à l’huile d’olive
Soupe de chou-fleur et noisettes concassées
Ballottines de poulet au confit d’olive au gingembre
Galette des rois à l’huile de noisette
Carottes confites au Pain d’épices
Feuilletés Chèvre-miel
Tarte à la brandade de morue et courgettes
Parmentier de confit de canard
Gratin de caillette
Brochette de légumes Terrine d’olives de Nyons
Gardiane de taureau au lard et olives Picholine
Brochette de poisson marinée grillée
Biscuits de Noël
Oeufs de caille brouillés à l’huile d’olive de truffe
Dorade au confit d’olive au gingembre
Verrine de homard à l’avocat
Purée de chou-fleur et champignons
Bœuf aux câpres et olives de Nyons
Biscuits à l’huile de noisette
Fromage blanc aux pèches, poivre et huile d’olive
Poires pochées au poivre de Voatsiperifery et menthe fraiche
Tomates farcies à la sardinade
Gâteau à l’orange et à l’huile d’olive
Gâteau à la crème de marron et huile de noisette
Velouté de potiron-panais à l’huile de noisette
Filets de rougets à la tapenade et sa purée d’olives noires
Recette du gâteau à l’huile de noix
Recette des feuilletés à la tapenade
Recette du Gigot d’agneau aux olives sauce tomate
Recette des wrap aux poivrons et tapenade
7 recettes de vinaigrettes à l’huile d’olive
Recette du Caviar d’aubergine à la tomate
Recette de la Tarte fine
