Les carnets de recette autour des Huiles d’olive

Nous vous partageons les nouveaux carnets de recette édités par l’Association Française Interprofessionnelle de l’olive (AFIDOL). Ajouter une touche d’huile d’olive du Midi de la France dans une entrée, un plat  ou un dessert, c’est apporter une note ensoleillée et des saveurs incomparables à vos réalisations.

N’hésitez pas à les consulter et les télécharger.

Recettes autour des huiles d’olive de la région Provence alpes Côte d’Azur

Dans ce carnet de recettes, 15 propositions culinaires autour de l’huile d’olive de Nyons notamment, catégorisée en huile d’olive du midi de la France gout subtil. Vous trouverez des idées d’entrée, de plat et même de dessert.

A vos fourneaux !

Recettes autour des huiles d’olive de la Région Occitanie

Dans ce carnet de recettes, 15 propositions culinaires autour de l’huile d’olive de Nimes AOP, catégorisée en huile d’olive du midi de la France gout intense.  Cette huile aux aromes herbacés, avec une amertume et une ardence légère se mariera parfaitement avec des légumes, féculents ou viandes rouge.

Soyez créatifs !