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Chocolat Valrhona – Guanaja 70%

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Les notes réconfortantes de grué de cacao amer, la force et l’acidité de Guanaja se répondent comme les sons chauds et harmonieux d’un orchestre d’instruments en bois d’ébène mêlés aux rythmes doux de percussions et chants festifs.

Sélectionné par Huilerie Richard

Valrhona

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Présence possible de fruits à coque et gluten.

70% de Cacao, Sucre 28%, Matière grasse 84%

Idéal pour déguster ou patisser.

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Poids 0,090 kg
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