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Conditionnement : 3 L
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Olives Tanches (95% minimum)
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L’Huile d’olive de Nyons se caractérise en général par un nez de pomme verte et des arômes de fruits secs, ainsi qu’un goût beurré, accompagnés éventuellement d’arômes de noisettes fraîches et/ou d’herbe fraîchement coupée. Cette huile est faiblement amère et ardente.
Idéale en assaisonnement ou sur des poissons, des viandes et des légumes à froid.
Retrouvez notre huile d’olive de Nyons AOP extraite dans notre moulin de Nyons, dans le sud de la Drôme en BIB de 3L.
Cette huile d’olive vierge extra est élaborée à partir d’une seule olive : la Tanche, petit bijou noir de la région des Baronnies en Drôme Provençale.
C’est une huile parfaite pour l’assaisonnement mais il vaut mieux éviter de la cuire, afin d’en conserver tous les arômes.
Le format BIB 3 litre permet :
– Une protection maximale contre la lumière, des températures variantes et de l’humidité, le BIB 3 litres vous offre une meilleure conservation de votre huile d’olive.
– un format pratique où vous pouvez le laisser sur votre plan de travail et doser directement vos préparations avec son robinet sans retour d’air.
Huile d’olive extraite à froid dans notre Moulin de Nyons
Peut contenir des traces de fruits à coque et graines de sésame
| Poids | 3,600 kg |
|---|---|
| Conditionnement |
Artisan moulinier
Producteur d'huiles végétales depuis 1885
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Huile d'olive & HUILES GASTRONOMIQUES
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