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Une véritable explosion de saveurs réunies dans ces mini feuilletés sucré-salé, qui mêlent le fromage de chèvre et le miel pour un apéritif ou une entrée très tendances. Une recette pour manger rapide !
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 20min
Ingrédients :
Pour 4 personnes
1 pâte feuilletée
4 rondelles de chèvre frais
Miel liquide
Thym
1 jaune d'oeuf
Préparation :
Couper le disque de pâte feuilletée en 4. Déposer une rondelle de fromage au centre de chaque quart.
Arroser le fromage de miel et saupoudrer de thym. Rabattre les trois bords à la façon d'une enveloppe.
Badigeonner les feuilletés de jaune d'oeuf.
Déposer les feuilletés sur du papier sulfurisé et les cuire 20 mn à four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7).
Ne les oubliez pas !
Artisan moulinier
Producteur d'huiles végétales depuis 1885
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