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Soupe ardéchoise

6,90€ TTC

Soupe ardéchoise

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La soupe Ardéchoise est une spécialité culinaire originaire de la région française de l’Ardèche. Préparée avec soin et tradition, elle allie des ingrédients locaux de qualité tels que le potiron, les oignons de châtaignes d’Ardèche AOP, et une huile d’olive d’exception.

Que vous souhaitiez vous régaler lors d’une soirée en famille ou impressionner vos convives lors d’un dîner, la soupe Ardéchoise est un choix parfait pour explorer les délices culinaires de l’Ardèche. Son mariage savoureux de potiron, d’oignons de châtaignes d’Ardèche AOP et d’huile d’olive est une véritable ode à la gastronomie locale. Alors n’hésitez plus et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de cette soupe traditionnelle !

Sélectionné par Huilerie Richard

Christèle et Emmanuel PERRIER sont des producteurs de légumes et transformateurs de produits issues exclusivement de l’Agriculture Biologique, situés en pleine campagne à Peaugres, un petit village d’Ardèche.

Plus de détails ...

Les soupes sont élaborés à la ferme uniquement à partir des légumes issus de l’agriculture biologique.

Composition

Potiron*(44.3%), oignons*, châtaignes d’Ardèche AOP*(4%), eau, huile d’olive*, sel.

Pour un gage de qualité, leurs légumes sont cueillis à maturité optimale et transformés dans le plus brefs délais pour garantir une saveur authentique.
Toute la préparation se déroule à leur ferme.
Ils produisent pour nous ces 3 soupes hivernales à manger chaud ou froid selon les goûts !

Procédé de fabrication

Les soupes sont élaborés à la ferme uniquement à partir des légumes issus de l’agriculture biologique.

Région de production

Ardèche

Comment la cuisiner ?

La soupe Ardéchoise est un plat réconfortant qui peut être apprécié à n’importe quelle période de l’année. Son goût riche et équilibré en fait un choix idéal pour les jours plus frais de l’automne et de l’hiver. Pour le déguster, il vous suffit de réchauffer doucement la soupe Ardéchoise à feu doux tout en remuant de temps en temps. Servez-la bien chaude et garnissez-la éventuellement de croûtons croustillants ou de brisures de châtaignes pour ajouter une texture supplémentaire.