Vinaigre balsamique bio de Modene

Ce Vinaigre balsamique de Modène (IGP) est un condiment de qualité exceptionnelle, issu de l’agriculture biologique (certifié et contrôlé par l’organisme Ecocert).

Cette explosion de la demande et, inévitablement, de l’imitation plus ou moins heureuse du produit, a poussé l’Union Européenne à attribuer au véritable vinaigre balsamique de Modène le label IGP (Indication Géographique Protégée), assurant le consommateur de la qualité du produit, et d’un processus de fabrication fidèle à la tradition gastronomique de la région.

Le Vinaigre balsamique de Modène proposé ici par l’Huilerie Richard associe à cette appellation la qualité certifiée bio Ecocert, le tout élaboré dans une vinaigrerie artisanale en Emilie-Romagne (Italie). Dégustez-le avec l’assurance de sa précieuse qualité.

7,60 TTC

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Le vinaigre balsamique de Modène vieilli en fûts de chêne pendant plus de 60 jours.

Contient sulfites

Vinaigre de vin *, moût concentré *.
(*) De l’agriculture biologique.

Le vinaigre balsamique de Modène vieilli en fûts de chêne pendant plus de 60 jours.
Idéal sur des salades, dans des sauces, sur des viandes ou avec des desserts.
Nyons int

Informations complémentaires

Poids 0.900 kg
Conditionnement

Artisan moulinier

Producteur d'huiles végétales depuis 1885

Service client

Disponible du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h

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