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Soupe de poissons de roche

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Soupe de poissons de roche

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Savourez toute l’authenticité des saveurs méditerranéennes avec notre Soupe de Poissons de Roche, une recette traditionnelle élaborée avec 26,2% de poissons rigoureusement sélectionnés. Riche en arômes, cette soupe gourmande est parfaite pour accompagner un repas en famille ou entre amis.

Son bouquet de saveurs marines, rehaussé par un mélange de légumes et d’épices, en fait une entrée raffinée ou un plat principal réconfortant. Facile à préparer, elle vous transporte en quelques instants au cœur des ports méditerranéens.

Plus de détails ...

Composition

Eau, poissons (26,2%), concentré de tomate, oignons, poireaux, huile d’olive vierge extra, huile de colza, sel, amidon modifié de maïs, plantes aromatiques dont safran.

Comment la cuisiner ?

Réchauffez la soupe à feu doux sans la faire bouillir, afin de préserver ses saveurs et sa texture onctueuse. Servez-la avec des croûtons de pain grillé, frottés à l’ail et nappés de rouille ou d’aïoli pour une dégustation typiquement méditerranéenne. Ajoutez des pâtes à potage pour une soupe encore plus généreuse et réconfortante. Pour une touche encore plus savoureuse, ajoutez une pincée de piment d’Espelette ou un filet d’huile d’olive extra vierge avant de servir.