Les bonnes nouvelles d’automne : trois nouveautés à savourer sans attendre !

L’automne s’installe doucement en Provence, apportant avec lui des envies de réconfort et de plaisirs simples. Chez l’Huilerie Richard, nous aimons célébrer cette saison gourmande en vous proposant des produits d’exception, choisis avec soin pour leur authenticité et leur qualité.
Ce mois d’octobre, trois nouveautés font leur entrée dans notre collection d’épicerie fine : des recettes savoureuses, sincères et pleines de caractère, qui évoquent le soleil du Sud et le savoir-faire artisanal français. Préparez vos papilles : voici les bonnes nouvelles d’automne !

🐙 L’élégance de la mer : les Encornets cuisinés sauce crustacés

Direction Marseille avec cette recette généreuse et parfumée signée Les Belles de Marseille. Ces Encornets cuisinés sauce crustacés sont un véritable hommage à la cuisine méditerranéenne.
Préparés artisanalement, les encornets sont mijotés avec des champignons et des carottes, puis nappés d’une sauce onctueuse à base de crabes, poissons, vin blanc, crème fraîche et cognac.
Cette alliance subtile entre terre et mer offre un plat équilibré, raffiné et plein de soleil.

Sans colorants ni conservateurs, cette recette met à l’honneur la naturalité et le goût vrai. Il suffit de la réchauffer doucement à la casserole pour retrouver le plaisir d’un repas complet, à accompagner de pommes de terre vapeur, de riz ou de pâtes fraîches.
Une idée parfaite pour un dîner chaleureux, simple et gourmand.

Ces Encornets cuisinés sauce crustacés sont bien plus qu’un plat : c’est une invitation à retrouver les saveurs d’antan, celles d’une cuisine familiale, généreuse et pleine d’âme.

🍫 La douceur irrésistible de la Pâte à tartiner Lait Noisette

Parce qu’il n’y a pas d’automne sans un peu de gourmandise, laissez-vous tenter par notre nouvelle Pâte à tartiner Lait Noisette, une création française sans huile de palme, à la texture fondante et au goût intense de noisette.
Élaborée avec 30 % de pâte de noisettes, du lait écrémé en poudre, du cacao maigre et une pointe d’huile de tournesol et de beurre de cacao, cette pâte à tartiner séduit autant les petits que les grands enfants.

À température ambiante, elle devient incroyablement onctueuse. Étalez-la sur du pain frais, de la brioche, des crêpes ou des pancakes, ou utilisez-la pour garnir un gâteau ou des muffins maison.
Son goût franc et sa texture soyeuse en font un indispensable du petit-déjeuner ou du goûter.

La Pâte à tartiner Lait Noisette reflète parfaitement les valeurs de l’Huilerie Richard : des produits simples, de qualité, élaborés en France, qui allient plaisir et authenticité.
Une belle manière de se faire plaisir tout en retrouvant le goût vrai des noisettes.

🌿 L’originalité méditerranéenne du Pesto au fromage de chèvre et amandes

Pour compléter ces nouveautés, découvrez notre Pesto au fromage de chèvre et amandes, une recette qui réinvente le traditionnel pesto italien avec une touche de caractère provençal.
Élaboré à partir de basilic frais (40 %), d’huile d’olive vierge extra, de fromage de chèvre (10 %) et d’amandes croquantes (8 %), ce pesto offre une texture onctueuse et un goût délicatement équilibré.

La fraîcheur du basilic s’accorde à la crémosité du fromage de chèvre, tandis que les amandes apportent une douceur fruitée et légèrement croquante.
Un mélange savoureux, à la fois raffiné et réconfortant.

Ce Pesto au fromage de chèvre et amandes s’utilise aussi bien froid que chaud : il sublime vos pâtes fraîches, vos bruschettas, vos tartes salées ou même une pizza maison.
Quelques cuillerées suffisent pour transformer un plat simple en véritable recette de chef.

☀️ Trois nouveautés, un même esprit : l’amour du goût vrai

Ces trois nouveautés du mois d’octobre illustrent à merveille la philosophie de l’Huilerie Richard : proposer à nos clients des produits d’épicerie fine issus du savoir-faire artisanal, respectueux des traditions et des saveurs naturelles.

Les Encornets cuisinés sauce crustacés séduiront les amateurs de plats authentiques et marins.
La Pâte à tartiner Lait Noisette ravira les gourmands en quête de douceur et de qualité.
Et le Pesto au fromage de chèvre et amandes apportera à vos repas la touche méditerranéenne par excellence.

Que vous soyez passionné de gastronomie, curieux de découvrir de nouvelles recettes, ou simplement en quête de bons produits pour vos repas quotidiens, ces trois créations ont été pensées pour vous.