Issue de la pression à froid de graines de courges rôties, notre Huile de pépin de courge se prête aussi bien à un usage alimentaire que cosmétique.
Découvrez les bienfaits souvent méconnues de cette huile douce et équilibrée.
En cuisine, l’huile de pépins de courge s’utilise crue pour assaisonner les salades, les crudités, les légumes.
Si elle est chauffée, ses acides gras rancissent, ses actifs sont détériorés et elle développe un goût amer.
C’est donc une huile que l’on réserve pour une utilisation crue exclusivement.
La saveur particulière et tout à fait inédite de cette huile de la meilleure qualité sera un excellent prétexte pour étonner vos invités.
L’huile vierge de pépin de courge est aussi un allié beauté pour vos soins capillaires.
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