Avec sa saveur typique, riche et moelleuse, ainsi que son rapport équilibré entre sucre et acidité, le pruneau d’Agen s’apprécie nature ou cuisiné.

Vous pouvez le déguster en l’associant à une tranche de bacon passée au four ou en sucré dans le fameux far breton.

En plus de son goût inimitable, le pruneau d’Agen est un concentré de bien-être avec des qualités nutritionnelles incomparables.

Le pruneau contient énormément de fibres qui sont indispensables à la sensation de satiété, il est donc un parfait coupe-faim naturel.

Le pruneau est un aliment à privilégier. Est vivement conseillé aux sportifs. En effet, il fournit du sucre qui sera assimilé progressivement par l’organisme.