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Patrick Richard, président de l’Huilerie Richard, était l’invité de l’émission La France Bouge sur Europe 1. Une belle occasion de partager notre histoire, nos valeurs et notre passion pour l’huile d’olive.
Saviez-vous que l’Huilerie Richard existe depuis plus de 140 ans ? De l’arrière-grand-père cultivateur d’oliviers au pied du Mont Ventoux jusqu’à aujourd’hui, la Maison n’a jamais cessé de se réinventer tout en restant fidèle à l’essentiel : vous proposer des huiles d’exception, directement chez vous.
Dans cette émission, Patrick Richard revient sur l’histoire méconnue de l’huile d’olive française : le gel dévastateur de 1956 qui a failli tout effacer, la reconstruction patiente de la filière, et la renaissance des AOP provençales dans les années 90. Une saga qui explique pourquoi l’huile d’olive française est si rare et si précieuse.
Vous découvrirez aussi ce qui fait la singularité de la maison Richard : les colporteurs. Ces ambassadeurs du goût qui, toutes les six semaines, sillonnent les villages de Provence et du Sud-Est pour vous apporter l’entrepôt jusqu’à votre porte avec les odeurs d’huile d’olive et de savon de Marseille en prime !
La visite se déroule en trois temps : elle commence par la découverte de l’histoire de la Maison , se poursuit par la visite du moulin , où vous suivez les étapes de fabrication de nos huiles, puis se termine par un moment de convivialité autour d’une dégustation dans notre bar à huiles.
Les visites sont libres pour les individuels (sans réservation) et disponibles sur réservation pour les groupes.
Réservez votre visite ici : https://huilerie-richard.com/nos-moulins-se-visitent/ ou directement à [email protected]
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Une bonne huile d’olive, une touche de vinaigre de cidre et toutes vos recettes du quotidien prennent une nouvelle saveur.
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