13 Desserts de Provence

Fruits secs: 48%: figues séches 12%, dattes 9%(dattes, sirop de glucose, conservateur: sorbate de potassium), amandes 8%, raisins secs 7% (raisins, huile végétale (graine de coton non hydrogénée)), noisettes 6, abricots secs 6% (abricots, conservateur: anhydre sulfureux (contient des sulfites)). Fruits confits: 11%: écorces d’orange confites 7% (écorces d’orange, sirop de glucose fructose, sucre, dextrose), tranches de clémentines confites glacées 4% (tranches de clémentines, sucre, sirop de glucose, gélifiant: gomme arabique). Calisson d’aix: amandes, melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, sirop de glucose-fructose, blanc d’oeuf, écorces d’oranges confites (écorces d’oranges, sirop de glucose-fructose, sucre), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels (quinine). Pâte de coing 11%: pulpe de fruits 52%(pulpe de coing (42%), pulpe d’abricot), sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique). Biscuits aux fruits confits 9%: farine de blé (gluten), beurre, fruits confits (macédoine de fruits 50%: papayes, cube d’orange, cerise, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateur: sorbate de potassium, anhydre sulfureux (sulfites), correcteur d’acidité: acide citrique, colorant: carmins, caramel ordinaire, bleu brillant FCF, érythrosyne, melons confits 50% (melon, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateur: sorbate de potassium, anhydre sulfureux (sulfites), colorants caramel ordinaire, carmins, bleu brillant FCF, correcteur d’acidité: acide citrique), sucre, oeufs, poudre d’amande, huile d’olive, arôme, fleur de sel.Nougat blanc5%: sucre, amandes (25%), sirop de glucose, miel de lavande maritime (13%), blanc d’oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), arôme naturel de vanille. Nougat noir 5%: amandes (64%), miel du Sud-Est de la France (16%), sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive). Les produits contiennent ou peuvent contenir des traces de fruits à coque, blanc d’oeuf anhydre sulfureux, soja, lait, blé.