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13 Desserts de Provence

58,90 TTC

13 Desserts de Provence

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Ce coffret regorge de délices provençaux qui vous feront voyager au cœur de cette région ensoleillée. Voici ce que vous y trouverez :

Amandes : Savourez la douceur des amandes, croquantes et délicieusement parfumées, cultivées dans la région de Provence.

Noisettes françaises : Les noisettes françaises sont connues pour leur saveur riche et leur texture légèrement croquante. Elles apportent une note délicieusement terreuse à l’ensemble.

Raisins secs Flame : Ces raisins secs, moelleux et sucrés, ajoutent une touche de douceur naturelle.

Figues sèches : Les figues sèches représentent les « Mendiants », rappelant les quatre ordres religieux. Elles sont une source de plaisir sucré et nutritif.

Abricots secs : Les abricots secs, gorgés de soleil, offrent une saveur intense et sucrée.

Calissons d’Aix : Les célèbres calissons d’Aix sont de délicates confiseries à base d’amandes et de melon confit. Leur texture fondante et leur goût subtil en font un incontournable.

Nougats blancs et noirs : Les nougats, blancs et noirs, sont une explosion de saveurs douces et sucrées. Le contraste entre les deux est un délice en soi.

Tranches de clémentines glacées : Des clémentines succulentes, glacées pour un contraste rafraîchissant.

Pâtes de fruits aux abricots et figues de Provence : Les pâtes de fruits sont une explosion de saveurs fruitées, mettant en avant les délicieuses figues et abricots de la région.

Dattes Medjoul : Les dattes Medjoul, charnues et sucrées, ajoutent une note exotique à l’ensemble.

Orangettes : Les orangettes sont une harmonie parfaite entre le zeste d’orange confit et le chocolat.

Gibassié : Le fameux Gibassié est un craquelin à pâte sablée, léger et croustillant, apportant une touche unique à cette sélection.

Sélectionné par Huilerie Richard

Roy René

Plus de détails ...

Peut contenir des traces de fruits à coque

Fruits secs: 48%: figues séches 12%, dattes 9%(dattes, sirop de glucose, conservateur: sorbate de potassium), amandes 8%, raisins secs 7% (raisins, huile végétale (graine de coton non hydrogénée)), noisettes 6, abricots secs 6% (abricots, conservateur: anhydre sulfureux (contient des sulfites)). Fruits confits: 11%: écorces d’orange confites 7% (écorces d’orange, sirop de glucose fructose, sucre, dextrose), tranches de clémentines confites glacées 4% (tranches de clémentines, sucre, sirop de glucose, gélifiant: gomme arabique). Calisson d’aix: amandes, melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, sirop de glucose-fructose, blanc d’oeuf, écorces d’oranges confites (écorces d’oranges, sirop de glucose-fructose, sucre), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels (quinine). Pâte de coing 11%: pulpe de fruits 52%(pulpe de coing (42%), pulpe d’abricot), sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique). Biscuits aux fruits confits 9%: farine de blé (gluten), beurre, fruits confits (macédoine de fruits 50%: papayes, cube d’orange, cerise, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateur: sorbate de potassium, anhydre sulfureux (sulfites), correcteur d’acidité: acide citrique, colorant: carmins, caramel ordinaire, bleu brillant FCF, érythrosyne, melons confits 50% (melon, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateur: sorbate de potassium, anhydre sulfureux (sulfites), colorants caramel ordinaire, carmins, bleu brillant FCF, correcteur d’acidité: acide citrique), sucre, oeufs, poudre d’amande, huile d’olive, arôme, fleur de sel.Nougat blanc5%: sucre, amandes (25%), sirop de glucose, miel de lavande maritime (13%), blanc d’oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), arôme naturel de vanille. Nougat noir 5%: amandes (64%), miel du Sud-Est de la France (16%), sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive). Les produits contiennent ou peuvent contenir des traces de fruits à coque, blanc d’oeuf anhydre sulfureux, soja, lait, blé.

Que ce soit pour offrir en cadeau ou pour vous faire plaisir, ce coffret est une célébration des traditions provençales et une invitation à savourer les délices de cette magnifique région. Profitez de ce festin de saveurs, de textures et d’arômes qui évoquent tout le charme de la Provence.

Informations complémentaires

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